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4Gang Josef Menü

CHF 79.00Preis
Anzahl
  • Königskrabbe Chawanmushi in Kohlrabi gedämpft mit Shiso

    Konfierte Lachsforelle mit geräucherter Beurre Blanc und Sellerie Millefeuille

    Lamm Wellington mit Thymian Jus

    Minz Krapfen mit Zimt-Apfel, Vanille Crème und karamelisierten Mandeln

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