75dl Champagne Forget-Brimont Brut Rosé Premier Cru

Rebsorten: 40% Pinot Noir. 40% Pinot Meunier, 20% ChardonnayEin exklusiver Premier Cru. Ein eleganter Champagner mit schöner Lachsfarbe und Noten von Himbeeren und roten Johannisbeeren. Vollmundig und frisch. Feine Perlage.

 

75dl Graue Freyheit 2018, Gernot&Heike Heinrich, Burgenland, Östereich

Rebsorten: Grauburgunder/ Weissburgunder

Spontan vergoren und 21 Tage auf der Maische belassen. Ein Naturwein, unfiltriert und ohne Schwefel abgefüllt. Vor Genuss schütteln. Nicht für jedermanns Geschmack.

 

75dl Auf der Mauer Oberflachs 2018, Tom Litwan, Aargau, Schweiz

Rebsorten: Pinot Noir

Ein exklusiver Lagen-Pinot-Noir aus der Region Oberflachs. Anziehendes Bouquet. Am Gaumen komplex, seidene Textur, wunderbar frisch strukturiert, raffiniertes, feinstes Tannin, sehr nobel und finessenreich. Ein Bio, respektive Demeterwein

Wine Pairing (für 4 Personen) Modern

CHF 145.00Preis
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